Vignole Redolo Rosso Toscana I.G.T.

NOME
Vignole Redolo

TIPOLOGIA
Rosso – Toscana IGT

GRADAZIONE
13,5% vol.

UVE
Sangiovese 50%, Merlot 25%, Cabernet Sauvignon 25%

PRODUZIONE
5.400 bottiglie

DESCRIZIONE
Il colore è rosso intenso ed all’olfatto è fruttato con note di frutti rossi. Al palato è fresco, dolce e morbido, e con un
finale lungo e persistente.

WINEMAKER
Vignole Redolo è prodotto con uve Sangiovese, Merlot e Cabernet raccolte a mano e vinificate ad fine Settembre,
con una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi cemento per 12 giorni. Dopo la fermentazione
malolattica viene eseguito il blend dei vini e, una volta pronto, viene imbottigliato nel mese di luglio.

ABBINAMENTI
Vignole Redolo è un perfetto abbinamento con carni alla griglia, salumi e formaggi.

COME SERVIRE
Stappare poco prima del servizio ad una temperatura di 16°C.

FORMATI
0,75 lt